Začíná sezóna burčáku, na Moravě už je k dostání

S končícími prázdninami se na Moravě začaly objevovat první stánky s burčákem. Vinaři jsou letos s úrodou zatím spokojeni, zákazníci budou mít možnost si burčák zakoupit na různých místech zhruba do poloviny října.

V uplynulém týdnu začal burčák prodávat třeba Miloslav Machuča z Valtic na Břeclavsku, který pěstuje hrozny téměř výhradně na výrobu burčáku. S úrodou je spokojený, denně chce nabízet okolo 500 litrů. Sklizeň i zájem lidí si pochvaluje také David Šťastný z vinařství Chateau Valtice.

Stánky s Machučovým burčákem stojí v Lednici, za Valticemi a u Novomlýnských nádrží. „Úroda je perfektní, na to, jaké byly kroupy, tak jsem spokojený,” řekl ČTK Machuča, který hrozny pěstuje na šesti hektarech vinohradů. Odrůdu Irsai Oliver začal sbírat minulou neděli. „Obvykle začínáme dřív, letos je to za posledních 15 let nejpozději,” dodal.

První letošní hrozny určené ke zpracování na burčák začali před týdnem sklízet rovněž ve vinohradu Chateau Valtice – Vinných sklepů Valtice. Minulý víkend tak burčák z velmi rané odrůdy Augustovskij ochutnali první zákazníci ve Valticích.

„Zájem byl veliký, bylo i hezké počasí. K úpravě využíváme takzvanou flotaci, při níž se z moštu odstraní kaly, což zlepšuje barvu i chuť burčáku, a lidé poznají dobrý burčák. Odrůdu tolik neřeší. Irsai sklízíme od pondělí, nabízíme z něj první burčák, ceny necháváme stejné jako loni, 80 korun za litr,” uvedl David Šťastný.

Doplnil, že hrozny nyní ve slunném počasí dozrávají a začátek vinobraní odhaduje zhruba za dva týdny. „Od teď až do poloviny října pojedeme kontinuálně období burčáku,” poznamenal.

Burčák chystají i v tornádem postižených Mikulčicích, i když letos to bude vzhledem k přírodní katastrofě o něco později. „Momentálně na místě, kde kdysi stával lis, stojí lešení. Sháníme ještě klempíře, ale na přelomu srpna a září bychom chtěli zákazníkům nabídnout burčák i my,” řekl Novinkám vinař Petr Marada.

Jako burčák se smí na českém trhu označovat pouze nápoj z českých hroznů. Pokud se vyrábí ze zahraničních, musí nést označení částečně zkvašený hroznový mošt. Podle zákona se smí první burčák prodávat 1. srpna, letos má ale dozrávání hroznů proti předchozím letům mírné zpoždění.

Zdroj a celý text: novinky.cz

 

 

 

 

Tomáš Měšťan: A zase ty průzkumy…

Česko:  Tož, jak říká prezident Zeman: „Jediný volební průzkum, kterému věřím, jsou volby“…

Nicméně poslední dva průzkumy, které si nechala vypracovat ČT 24 a CNN Prima News, ukázaly dvě věci.

1) ANO se vrací na vrchol, kdy bylo jasné, že preference PirátiSTAN, byly jen mediálně podporované novináři, kteří si prostě zase vybrali svého mazlíčka a tím paradoxně ukázali lidem, že bude lepší toho mazlíčka nevolit…

2) V průzkumu se objevil i Volný blok…což se zatím nedělo…mainstream agentury jej tedy vzaly v potaz a dávají mu určité šance…

ANO volby s největší pravděpodobností vyhraje (25-33 %)
…uvidíme s kým pak půjde do koalice a jestli vláda bude opět menšinová…vzhledem k tomu, že ji bude v podstatě sestavovat prezident Zeman, tak je skoro jisté, že ji složí…

SPOLU – (17-22 %) koalice ODS-TOP09-Lidovci, která škodí ODS. Je to vlastně sebepoškozování ODS a asi jsou s tím spokojení…Každopádně volby nemají šanci vyhrát…

PirátiSTAN – (17-21 %) po nadšených výkřicích, a oblíbeností médií, kteří tuto koalici málem udělali už vládou, aniž by byly volby, přichází přirozený pád…Piráti takovou reálnou podporu, nikdy neměli…Zajímavé bude sledovat, po prohraných volbách, kdy jim predikuji ve finále kolem 14 – 17 %, jak se s tím Piráti budou schopni srovnat…může to být začátek jejich sebezničení…očekávání ministerských křesel se nepotvrdilo, hledání vnitřního nepřítele…boj na všech úrovních, toto zničilo pirástké strany na západě a stane se to zjevně i té naší…STAN na tom vydělá…bílej pupkatej strejc starosta si svoje kroužky na lístku najde…

SPD – 10 %, zůstává tak klasicky na svém, protože kdo nic nedělá, ten nic nezkazí…což je heslo jejich šéfa dlouhodobě…

Další věcí je Šlachtova Přísaha, která má zjevně možnost do sněmovny projít. Pohybuje se neustále mezi 3 – 6 %.

KSČM – se drží na hranici těch 5 %…spíše projde…

ČSSD – opět pod 5 %, tentokrát jen 3,5 %, je jedno kolik to nakonec bude, ale nejpravděpodoběji to prostě bude pod těch 5 %…což si socani zaslouží…

TSS – Trikolora – Svobodní – Soukromníci…tam to stále stagnuje, jednou jsou to 3 %, podruhé 2 %….osobně si myslím, že budou rádi za ty 2 %, kdo tam potom ten státní příspěvek rozkrade, je nabíledni…Svobodní & Soukromníci budou ti podvedení…

Volný blok se ukazuje v mainstream průzkumu Kantaru. Má 2 %, to je na to, jak je vedená kampaň a s jakými možnostmi ( prostě nemají tolik peněz, tak vsadili na osobní kontakt, což je vždy náročné časově atd…mají, ale zase pár známých jmen..Volný, Bojko, Bobošíková, Lipovská, Csáková, Horký ) je pro ně dobrá zpráva.

Zelení – 0,2 % – vše přešlo k Pirátům, takže Zelení jsou momentálně marginální.

Další stran,jako například Monarchisté, nebo Prameny, či Národní demokracie, se pohybují kolem 0,1 – 0,3 % a jsou tak prostě marginální…

https://ct24.ceskatelevize.cz/domaci/3357414-model-kantaru-ano-strme-roste-opozicni-koalice-se-pretahuji-o-druhou-pozici

https://www.irozhlas.cz/zpravy-domov/volebni-pruzkum-ano-volby-spolu-pirati-stan-stem-cnn-prima-news_2108192131_ere

Zeman obvinil BIS, že sledovala jeho i jeho blízké okolí, nejen Nejedlého

Prezident Miloš Zeman v rozhovoru pro Blesk Zprávy prohlásil, že tajná služba BIS nechala sledovat jeho i jeho nejbližší okolí. „Zdaleka nejde jen o Martina Nejedlého,“ uvedl Zeman.

Prezident prohlásil, že ho vysoký důstojník BIS dříve informoval, že Michal Koudelka, který je vládou pověřený vedením civilní kontrarozvědky, nechal sledovat jeho okolí a tím podle prezidenta BIS sledovala i jeho osobně. „Tady máte jeden z důvodů, proč si myslím, že pan Koudelka není na svém místě,“ prohlásil Zeman.

Když si na sledování stěžoval premiérovi Andreji Babišovi, mělo být sledování Zemanova okolí zastaveno, ale to se podle prezidenta nestalo.

Vláda a premiér nemají kompetenci k povolování a zastavování odposlechů, sdělil ČTK premiér Babiš. Nemá informace, koho BIS odposlouchává a nezajímá se o to.

Server Neovlivni.cz napsal, že BIS sledovala Martina Nejedlého, ekonomického poradce prezidenta,  a získávala informace k jeho ruským kontaktům a byznysovým aktivitám.

Nejedlý ovšem není ústavním činitelem a sledování osob, jejichž počínání na území České republiky může mít vliv na národní bezpečnost, je přesně náplň práce civilní kontrarozvědky. Zeman v neděli prohlásil, že nešlo jen o Nejedlého.

Zeman se dlouhodobě netají averzí vůči šéfovi BIS Koudelkovi

Prezident Zeman se nijak netají svou averzí k šéfovi BIS Michalu Koudelkovi, kterého vláda pověřila vedením civilní kontrarozvědky, když mu 15. srpna vypršel jeho dosavadní mandát.

Zeman odmítl Koudelku šestkrát povýšit do hodnosti generála a o české tajné službě dokonce český prezident v minulosti mluvil jako o „čučkařích“. To, když se BIS odmítla podílet na tom, aby hledala důkazy pro jeho tvrzení, že se v Česku vyráběl a skladoval nervově paralytický jed novičok.

Prezident Zeman to po tajné službě požadoval, když s tímto tvrzením přišli Rusové, jejíž důstojníci se ve Velké Británii čelili podezření, že se pokusili novičokem zabít dvojitého agenta Sergeje Skripala.

Zdroj a celý text: idnes.cz